グラスホッパー

グラスホッパーの扉を開けたら、まずはテーブルに並べたくなるのが香ばしいスモーク料理の数々です。7種のスモークを一皿に集めた「燻製盛り合わせ」をはじめ、アンチョビマヨネーズを添えた燻製たまごや、はちみつと合わせて楽しむ燻製チーズなど、素材の旨味を引き出した小皿が多彩に揃っています。低温でゆっくり燻製されたスモークピスタチオやタコの燻製スライスなどもあり、日替わりのビールやワイン、ハードリカーを傾けながらつまむのにうってつけの品揃えです。

しっかりお腹を満たしたいディナーなら、グリルやローストの肉料理に目を向けたいところです。ガーリックオイルで香ばしさと旨味を閉じ込めた「自家製ローストビーフ」はビールとの相性も良く、訪れた人からも好評を得ています。スパイスと香味野菜にじっくり漬け込んだローストポークと食べ比べられる「Half & Half」や、自家製ダレで甘辛くローストした名物のスペアリブなど、食べ応えのある肉料理が会話を弾ませてくれます。

ドリンクはビールのほか、シャンディガフなどのビールカクテル、ジンバックやモスコミュールといったカクテル類、サワーまで幅広くラインナップされています。夕方18時から深夜25時まで営業しており、テーブル席に加えて個室も備えているため、仲間との飲み会からゆっくり杯を重ねたい夜まで気軽に立ち寄れます。